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ホームランド(母国)と名づけられた
キッチンツールプロジェクト。

スピードの早い日本のものづくりの流れのなかで、技術を磨き続けてきた調理道具や食器の作り手たちと生み出す、「使い勝手の良い、長く使いたいもの」。生産地は日本全国に及び、滋賀県甲賀市、岐阜県関市、高知県吾川郡、山梨県南アルプス市、等々この他にもさまざまな地方や地域の、素材を熟知している職人と直接対話を重ねながら、ものづくりをしています。今だからこそ本当に使いたいものはどんな道具でしょう?季節の食材を丁寧に料理することや、日々のリズムを作り出してくれる道具について考えています。

Item

商品情報

釜・土鍋

信楽焼の堆肥物が多く含んだ陶土を使って、やさしく暖かみのある表情に焼き上げた土鍋と炊飯釜。

皿・カップ

料理の幅が広がる、スタンダードな丸皿やオーバル皿を個性豊かに焼き上げたテーブルウェア。

琺瑯・鍋/容器

上質なガラス質の表面が艶やかに静かに光を放つ、品のある質感が特徴の琺瑯キッチンウェアシリーズ。

まな板・ひのき

檜素材は、食材が滑りにくく刃当たりも柔らかいため、包丁の刃が長持ちします。末長く付き合うロングライフな、まな板。

ニットエプロン

軽さと遮光性を兼ね備えながら身体の動きにしなやかにフィットし、環境にも人にも優しいニットエプロン。

Manufactures

良質な土と確かな技術をもつ職人さんが作り上げた信楽焼きの窯元「松庄」と「Homeland」がコラボレーションした炊飯土鍋です。

Shop List

さまざまな地域の取扱店舗情報を現在まとめております。随時更新してまいりますが、すぐにお知りになりたい方は、お問い合わせフォームからお尋ねください。